节前, 关于“节后全面涨价”的说法一直在社交圈里被刷了一遍又一遍, 但是, 根据农业农村部、卓创资讯等机构的最新数据来看, 结论却是相反的, 鸡蛋和蔬菜大概率比节假日之前还要便宜一些, 猪肉的价格在低位持续震荡, 石油价格有望在这个月的十五号进行下调。
鸡蛋旺季已过价格重心下移
农业农村部公布的数据显示, 9月第3周那个时间段里, 全国鸡蛋的平均价格是每千克11.83元, 比上一年同期的价格便宜了28.2%, 这个数值达到了最近三年以来的最高水平。
郑州那边有一位消费者进行记录, 他的记录显示, 装成10斤一捆的鸡蛋, 从三个月之前的时候每一个是45元, 一直到节日之前, 价格一直上涨到了57.6元。
卓创资讯的分析师刘梅指出, 在夏季的时候, 蛋鸡进入了歇伏期, 所以产蛋率是下降的。再加上中秋节备货的需求集中释放出去, 这就推高了价格。但是在国庆节期间, 市场主要还是以消耗存量为主。到了10月2日的时候, 蛋价已经继续下移了。机构预测之后, 节产区均价将会下探至4到4.2元每斤的水平。
猪肉产能去化尚未传导至价格
在国庆长假的前两天, 全国的生猪价格出现了一定程度的回升, 每千克的价格从10.15元上涨到了10.25元。但是, 假期结束以后随着延后出栏的数量开始增加大型猪企也在加大卖猪的力度。
与此同时冷冻猪肉的库容率依然维持在32.2%这一较高水平冻品库存并没有得到彻底的消化导致新鲜的猪肉价格在当前阶段仍然承受着持续的压力。
Mysteel农产品方面做出预判, 认为10月份内生猪价格的走势会呈现先出现上涨、随后进入震荡并回落的形态。具体的价格运行区间将在每千克9.8元到每千克10.8元之间波动。从环比角度看, 该价格水平相较于9月份而言, 下跌了大约4.29个百分点。
南华期货方面亦指出, 目前能繁母猪的存栏数量已经达到了3780万头, 这一数值依然高于3750万头的调控目标标准。基于上述背景, 四季度内的猪价更有可能是在底部区域进行磨底运行, 而不会是那种趋势性的上涨行情。
蔬菜结构性上涨属短期现象
根据 www.ynsdxgs.cn 这个平台的监测数据来显示，白菜在销地的平均销售价格, 已经从 9月26号的0.45元每斤上涨到了10月3日的0.48元每斤。西红柿的价格也是从 1.35元上升到了 1.38元每斤。另外, 北京新发地市场的西红柿单人成交量达到了 860吨, 这是一个接近三周的峰值。
西红柿的主要产区其供应指数相比去年同期下降幅度超过了百分之五十, 其库存水平处于近五年来的低位。
有机构进行估计, 白菜的价格将在十月十五日前后触及零点五零元到零点五三元每斤的高点, 而西红柿的价格在十月八日至十二月十二日期间达到了每斤一点四五元至一点四八元, 之后随着大棚蔬菜集中上市, 价格将进入回调通道。
油价调价窗口指向下调
在9月24日进行了价格调整后, 直到2026年, 国内的成品油市场上总共出现了13次的涨价, 5次的降价, 还有1次属于搁浅并没有进行变动, 而汽油的价格累计上涨达到了每吨2375元这个样子, 折算到每升的价格上就是上涨了大概1.9元到2.03元之间, 一个新的统计周期是在9月28日启动的, 并且目前已经完成了3个工作日的测算工作, 原油的变化率仍然是维持在负值的状态。
距离10月15日调价窗口还有7个统计工作日, 若国际油价未持续大幅反弹, 本轮下调大概率落地, 成为下半年连续涨价后的阶段性回调, 消费者加油可等调价后再出行。
真正涨价压力来自结构性约束
鸡蛋与蔬菜出现的价格上升情形是由一些暂时性的原因造成的, 等到节日过之后供给会重新恢复, 与此同时消费需求会逐渐回落, 因此价格自然而然会出现放松的现象, 关于猪肉产能进行调整所带来的效果, 需要一直到明年才能得到实质性的体现并向价格层面传导, 所以在第四季度里市场走势更多表现为在底部进行反复震荡, 而并不是价格上涨的起始阶段。
真正面临持续涨价压力的, 是那些在供给端具有结构性约束的品类, 而不是被来回讨论的日常消费品这些。在节后菜篮子不会出现全面上涨的情况这一点上, 市场里涨涨跌跌出现分化是常见的一般情况。
节后消费不必恐慌囤货
对于普通的家庭来说, 在节日过去以后的一到两个星期之内, 鸡蛋和一些蔬菜的价格会出现回落的情形, 所以在节日到来之前没有必要去大量地准备货物；猪肉在短时间内是不会出现大幅度上涨的情况的, 所以大家只需要根据自身的实际需求来进行购买就可以了；要是说汽油的价格在10月15日这一天下调的事情真的落实了的话, 那么大家在加油的时候完全可以等一下调价完成之后再行动。
价格会发生波动, 这是市场里的正常情况, 你不用为了这事去焦虑地囤积货物, 你应该去看看权威的渠道里正在实时更新的行情数据, 你要用理性的态度来安排自己的采购计划, 你要把省下来的那些钱花在最需要的地方。
在你家的菜篮子中, 哪一个物品的价格上涨最让你感到心痛不已呢? 欢迎在评论区分享你的看法, 如果觉得这篇文章有价值的话, 别忘了给予点赞并转发分享给更多人！
